麹味噌 きんぴら 3.7 ¥500

ポタスタ(POTASTA)

東京 / 京王・小田急沿線

大好きなポタスタ!

今日は、以前より気になっていた「麹味噌きんぴら」!

きんぴらの上にくるっと綺麗にくるまったビジュアルを堪能しながら一口がぶり!

あれ、、
ちょっとインパクトが足りないかな、、
もぅ一口、、
あれ、、やっぱり、、
きんぴら自体が ちょっとやわやわすぎるというか、、

閉店間近で、時間が経っていたからかもしれないけど、きんぴらがしなっと
パンもくにゃっとなりすぎて
ちょっと残念な味に、、

きんぴらとレタス
というのは、よく考えたらあまりない組み合わせであって
だからこそ、ふにゃ しゃき
の食感差がある事は素晴らしい!

けど、麹味噌だから優しいのか?
味にもう少ししまりがほしい
ゴマももう少し多目だと変化があっていいと思うんだけどなぁ、、

2つ¥850での購入ならよいけど
¥500の1つ分なら ちょっと高く感じるなぁ、、

麹味噌 きんぴら/ポタスタ A
麹味噌 きんぴら/ポタスタ B