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ベーグルパン図鑑
ショコラ・オランジュ - メゾン・イチ 代官山
ショコラ・オランジュ - メゾン・イチ 代官山
図鑑長おすすめ

ショコラ・オランジュ

¥249ハード系

メゾン・イチ 代官山

かなりめずらしい食感

がりっ、、と
沢山のパンを食べている図館長でも、かなりめずらしい食感

この食感にこのパンの意味がある

が!オレンジピールがあっさりしすぎ、、
もう少しコンフィチュール寄りを希望!

食感に重きをおき、わざとあっさりに仕上げたのかな?

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